Explorez Santorin

Pourquoi visiter Santorin

Santorin offre la silhouette la plus emblématique des îles de la mer Égée, un croissant de villages aux cubes blancs blafards accrochés au bord d’une immense caldeira volcanique submergée — vestige de l’« éruption minoenne » vers 1600 av. J.-C., l’un des plus grands événements volcaniques de l’histoire humaine (certains chercheurs pensent même qu’elle a inspiré la légende de l’Atlantide). La célèbre vue de carte postale avec les églises orthodoxes aux dômes bleus sur fond de mer Égée intense se trouve à Oia, village situé à l’extrémité nord, bondé au coucher du soleil (une expérience magique ou étourdissante selon la foule ce jour-là). La capitale, Fira, est perchée sur une falaise à 300 m au-dessus de l’ancien port, reliée par un chemin à dos d’âne de 588 marches ou par un nouveau téléphérique. Le site archéologique d’Akrotiri, au sud, est une visite historique incontournable : une cité minoenne enfouie sous les cendres volcaniques comme Pompéi, remarquablement conservée, avec des maisons de deux à trois étages et des fresques encore in situ (les plus célèbres se trouvent au Musée archéologique d’Athènes). Les plages de sable noir de Perissa et Kamari, ainsi que la plage rouge près d’Akrotiri, sont les meilleurs spots pour la baignade ; le vin blanc local Assyrtiko, cultivé sur des vignes entraînées en paniers sur des sols volcaniques, gagne en reconnaissance internationale.