Un aperçu de Lyon
Lyon est la capitale gastronomique discrète de la France et — dans un débat interne passionné — sans doute sa plus belle grande ville. Construite à la confluence du Rhône et de la Saône, entre deux collines et une péninsule Renaissance, le quartier du Vieux Lyon au pied de la colline de Fourvière est le plus grand quartier Renaissance conservé en Europe et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Son labyrinthe de traboules — passages piétons secrets reliant les immeubles, initialement conçus pour que les commerçants de soie déplacent leurs marchandises par temps mauvais — est accessible aux explorateurs attentifs (cherchez la plaque en bronze à la porte). Traversez la Saône et montez en funiculaire jusqu’à la basilique blanche étincelante Notre-Dame de Fourvière pour un panorama complet ; l’amphithéâtre romain sur la même colline (qui accueille encore des concerts en été) est deux siècles plus ancien que la ville qu’il domine. Sur la Presqu’île, la Place Bellecour élégante, le Musée des Beaux-Arts, le marché Halles de Lyon Paul Bocuse et les bouchons (bistrots lyonnais traditionnels servant andouillette, quenelles et tablier de sapeur) sont incontournables. Lyon nous a aussi donné les frères Lumière et le cinéma tel que nous le connaissons ; le Musée Lumière dans leur maison familiale est remarquable.