À propos de Séville
Séville (Sevilla) est la capitale spirituelle de l’Andalousie et la ville la plus typiquement espagnole d’Espagne — un lieu chaud, dramatique et profondément atmosphérique lové le long du Guadalquivir, dans le sud du pays, doté de l’un des plus grands centres médiévaux préservés d’Europe, de la plus grande cathédrale gothique du monde et d’un héritage architectural mauresque qui a façonné une grande partie de l’art islamique du sud de l’Europe. Le trio de monuments classés au patrimoine mondial de l’UNESCO est incontournable : la cathédrale de Séville (construite de 1401 à 1506 sur les fondations de l’ancienne mosquée après la reconquête castillane, avec la Giralda, clocher médiéval conservé de l’original minaret — montez ses 35 rampes intérieures pour le panorama, et visitez le tombeau spectaculaire de Christophe Colomb à l’intérieur) ; le Real Alcázar, un palais mudéjar remarquable (lieu de tournage de Game of Thrones), avec ses carreaux et jardins extraordinaires ; ainsi que la Casa de la Contratación / Archives des Indes du XVIe siècle (où étaient centralisés tous les documents coloniaux du Nouveau Monde pendant 200 ans). Ne manquez pas la Plaza de España dans le parc María Luisa (un vaste pavillon semi-circulaire de 1929 en carreaux et briques), le curieux quartier juif historique de Santa Cruz, une soirée flamenco dans un tablao du quartier de Triana, le spectaculaire champignon Metropol Parasol sur la Plaza de la Encarnación et une tournée des tapas dans le centre animé. La Feria de Abril (fin avril) est la plus grande fête annuelle d’Espagne.